干燥技术与设备团队，是在双碳背景下，面向新能源、生物、医药、农产品、化工等过程行业，基于新能源使用和新产品需求，研究开发新型脱水干燥生产工艺和过程装备。团队现有5名老师，其中教授2名，副教授3名，先后承担国家级/省部级科研项目及横向课题30余项。所开发的连续式真空带式干燥系统在食品、药品和新能源行业均有应用，过热蒸汽干燥－灭菌一体化设备，已经成功应用于食品和制药行业的粉粒体灭菌；基于产品高质量要求研究开发的果蔬切片、中药饮片、谷物、中药丸剂等干燥新工艺，已经在多家企业进行成功应用。基于含湿粉体对微波的吸收与透射原理开发了粉体物料含水率的在线检测装置，并成功进行了示范应用。锂电池前驱体材料的新型生产工艺与装备正在研发。

主要研究方向：

（1）高价值产品保质干燥技术

（2）新型脱水干燥设备及工艺

（3）干燥装备数字化及智能化

联系人：赵老师 联系方式：zhaolijuan@tust.edu.cn